E' "Nobile" il primo latte pastorizzato dell'Appennino Campano
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- Pubblicato Mercoledì, 30 Marzo 2011 10:25
- Scritto da Redazione
Il veterinario Parente, che ha distribuito confezioni di latte "Nobile" al presidente Cimitile e ai componenti della Giunta, ha rimarcato anche le caratteristiche nutrizionali del prodotto che non è in vendita nella grande distribuzione organizzata o nei negozi. Viene utilizzato infatti il metodo della vendita diretta che consente di fissare un prezzo maggiore da riconoscere ai produttori rispetto a quello del mercato.
Il presidente Cimitile, ringraziando Parente, ha detto che si tratta di un'iniziativa assolutamente innovativa e originale che va promossa e incentivata all'interno del contesto sannita dove il latte viene prodotto. In tal senso anche la Provincia stessa si attiverà per un'attività di sensibilizzazione e di promozione territoriale. L'assessore Carmine Valentino, che ha la delega alle Attività Produttive e all'Agricoltura, ha sottolineato che il prodotto è già stato destinatario di importanti successi in altri contesti territoriali mentre deve essere ancora conosciuto e apprezzato in provincia di Benevento.