Ariano. Cucina mediterrarea e itinerari interni per il turismo russo
- Dettagli
- Pubblicato Martedì, 11 Gennaio 2011 13:21
- Scritto da Redazione
Ariano, con la finalità di promuovere un progetto turistico con le agenzie di viaggio russe legato all'enogastronomia.
Ad introdurre l'incontro lo stesso Presidente Puopolo che, in qualità di esperto del settore viaggi e turismo, ha analizzato brevemente la situazione attuale sottolineando la crisi che il turismo balneare sta attraversando a causa della poca competitività dei prezzi rispetto ad altri paesi europei; da qui l'individuazione delle zone interne e quindi dell'Irpinia quale alternativa papabile per il raffinato turismo russo che ama la cucina mediterranea. E quindi quali prodotti migliori di quelli irpini come vino ed olio per apprezzare la qualità italiana. Tra l'altro la delegazione russa ha già invitato l'Irpinia a Mosca mettendo a disposizione alcuni locali al centro della città per esporre i prodotti locali. "Siamo in un paese di grandi eccellenze di prodotti tipici- ha affermato Puopolo- ora sta al territorio raccogliere il segnale forte che oggi il Sindaco e l'Amministrazione comunale ha voluto dare e far si che questo tentativo si riveli fruttuoso".
Nel dare il benvenuto e nell'augurare ai tour operator russi un ottimo soggiorno, il Sindaco Antonio Mainiero, ha voluto ringraziare il Presidente Puopolo per l'iniziativa particolarmente intelligente e si è detto sicuro della buona riuscita del progetto viste le tante potenzialità del territorio. Un ringraziamento particolare lo ha rivolto a Ekaterina Ivanova, referente della Holiday M. di Mosca, che si occuperà di redigere il progetto definitivo. Il primo cittadino ha elogiato i tanti prodotti di nicchia che offre il territorio, in particolare le proprietà organolettiche dell'olio ma anche la qualità dei derivati del grano e dei prodotti caseario-lattieri. Si è poi soffermato sulla storia del territorio: "Ariano tra le altre cose- ha ricordato Mainiero- ha rappresentato la prima contea normanna dell'Italia meridionale, rivestendo una grande importanza strategica, tant'è che vi fu emanato, nel 1140, il primo corpo legislativo: le Assise di Ruggero II. Avvenimenti questi che hanno condizionato particolarmente la cultura e la storia di questo territorio e l'augurio è che in questo viaggio voi possiate approfondire le nostre tradizioni. La nostra antica maiolica, ad esempio, può riassumere in sé la storia di questo territorio, dalle influenze arabe, fino al percorso medievale e moderno. Apprezzando la nostra maiolica potrete meglio comprende anche le nostre tradizioni culinarie". Il Sindaco ha concluso sottolineando come le genti irpine siano propense al rapporto umano ed allo scambio di culture ed augurandosi di poter consolidare questo tipo di discorso ha rivolto un arrivederci alla delegazione russa.